孕妇

芡实营养丰富,被称为"水中人参',准妈妈适当用芡实搭配红容、大米等者粥吃,能够健脾养胃,补气安神,缓解神经衰弱。但芡实不适合长期当主食食用,建议准妈妈还是以营养丰富的米面作为主食。

产妇

产后妈妈身体虚弱,适宜多吃一些易于消化的食物。 芡实虽然营养丰富,但质地较硬,不好消化,产后妈妈吃了容易引起肠胃不适。

哺乳

芡实中含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质、 钙、磷、铁及膳食纤维,具有健胃补脾、促进食欲的作用。 山药芡实柴鸡汤、 芡实虾仁、红枣芡实粥等都能为哺乳期妈妈补充营养。

宝宝

芡实营养丰富,能促进宝宝的身体发育。宝宝满8个月后,妈妈可将芡实煮熟,?碎,与大米、红枣等一同熬粥给宝宝吃。

温馨提示

大便干燥、便秘的人不宜吃芡实,吃了会加重不适感。

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