西米中含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素B,准妈妈适量食用,可以增强母子免疫力,补充体力,还能补脑健脑,预防皮肤干裂。但血糖含量高或患有糖尿病的准妈妈忌食。

西米主要由淀粉构成,尤其适合产后体质虚弱、消化不良、神疲乏力的妈妈食用。在挑选西米时,以色泽白净,表面光滑圆润,质硬而不碎者为佳。

西米营养丰富,能健脾养胃,润肺化疲,能为哺乳期妈妈补充营养,提高抵抗力。苹果西米露、西米绿豆沙、红薯西米丸, 红豆牛奶西米露等都适合哺乳期妈妈食用。

西米口感软?,能够锻炼宝宝的咀嚼能力。但西米中蛋白质含量较低,不适合作为宝宝的主食食用。宝宝满1周岁后, 可以偶尔煮粥或煲汤给宝宝食用。

糖尿病患者忌食。