孕妇

黄豆中含有丰富的钙、磷、 镁、钾、 铜、铁、锌、碘等物质,准妈妈适量吃点黄豆,能促进营养的消化吸收, 还能为身体补充蛋白质和氨基酸, 提高免疫力, 促进胎宝宝的发育。黄豆焖排骨、黄豆玉米豆腐汤、番茄黄豆炖牛腩等都能为哺乳期妈妈补充营养。

产妇

黄豆含有丰富的优质蛋白、维生素、 钙及不饱和脂肪酸,产后妈妈适量吃点黄豆或豆制品,能有效降低血糖,健脾益气,缓解消化不良,预防乳腺癌。将黄豆搭配花生、猪蹄等食材一起煲汤食用,既能为产后妈妈补充营养, 又能促进乳汁分泌。

哺乳

黄豆中含有大量易于吸收的铁, 哺乳期妈妈常吃黄豆或豆制品, 能有效预防缺铁性贫血, 还能防止血管硬化, 预防骨质疏松。黄豆?鸡腿、香菇黄豆猪蹄煲、葱?黄豆牛蹄筋等都适合哺乳期妈妈食用。

宝宝

黄豆味道香醇,营养丰富,能促进宝宝的身体发育。宝宝满1周岁以后, 妈妈可将豆腐、 豆皮等豆制品搭配新鲜的肉类和蔬菜让宝宝食用。

温馨提示

1.黄豆不宜和猪血、蕨案同吃,吃了会消化不良。2.黄豆不宜和洋地黄同吃, 吃了会中毒。

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