市面上常见鱼籽包括很多种,如鲑鱼产的鲑鱼子,大马哈鱼产的红鱼籽,鲟鱼产的墨鱼仔等等。鱼籽的共同特点是蛋白质和脂肪的含量极高,是给孕妇劲补身体的佳品。不过与此同时鱼籽的胆固醇含量也非常高 , 所以即使是孕妇也不能多吃,并且最好和有降低胆固醇功效的食物搭配着一起吃。

鱼籽中含有大量的蛋白质、微量元素和维生素,营养十分丰富,能够帮助产妇补血养气,调养身体。此外鱼籽还有美容的功效,有助于改善肤质和发质。但是鱼籽中胆固醇的含量太高,不宜多吃。

鱼籽中含有丰富的维生素A和维生素D,既能帮助妈妈补 钙,又能促进宝宝的身体和神经系统发育、并增强宝宝的抵抗力。维生素D能够促进人体对钙质的吸收,因此能够有效预防佝偻病、罗圈腿等。不过哺乳期的妈妈在吃鱼籽是要谨防宝宝过敏。

鱼籽中的维生素A和 D、 蛋白质以及微量元素等营养物质能够帮助宝宝强健骨骨骼发育、促进神经系统生长、并提高免疫系统对疾病的抵抗能力。但是鱼籽不适合1岁以下、肠胃功能薄弱的宝宝食用。

1、尽量不要食用生的鱼籽或不熟的鱼籽,否则容易引起消化不良。2、有些鱼籽是有毒的,比如河豚鱼籽,注意不要误食。