孕妇

蜗牛属于高蛋白、低脂肪和低胆固醇的食品,营养十分丰富,还能有效预防孕期高血压、高血脂和贫血、抽筋、水肿等问题。但同时蝙牛中寄生虫和致病菌的含量也较多,如果处理不当被准妈妈食入,便会对妈妈和胎儿的健康造成影响。 建议准妈妈少吃或不吃。

产妇

蜗牛中含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、 维生素等营养物质,能够促进哺乳期的妈妈下奶,并对身体虚弱的产妇具有很好的滋补作用。但是蜗牛中的寄生虫和病菌较多,烹饪时一定要进行高温处理。

哺乳

蜗牛中含有丰富的营养物质,能为妈妈和宝宝补充钙质,并具有催乳下奶的功效。但是蜗牛中的寄生虫和病菌较多,如果处理不当会使妈妈和宝宝感染致病。 建议哺乳期的妈妈要谨慎食用 。

宝宝

蜗牛不易消化,且寄生虫和致病菌较多,不适宜给宝宝吃。蜗牛中的营养成分主要是蛋白质和维生素以及一些微量元素,可以用其他食品代替。

温馨提示

野生蜗牛有寄生虫的可能性极大,不宜食用。

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