孕妇

怀孕后偶尔吃一些巧克力可以让准妈妈心情变好, 但巧克力糖和脂肪含量高,还含有咖啡因,过量食用对准妈妈和胎宝宝的身体都不好。尤其是代可可脂巧克力,最好不要吃 。

产妇

产后新妈妈身体比较虚弱,需要多休息,而巧克力中的可可碱成分会让神经系统兴奋,干扰睡眠,因此做月子期间慎吃。此外,代可可脂巧克力含有大量的高度饱和脂肪,甚至反式脂肪酸,对健康不利,最好不要吃。不过特别想吃, 可以少量吃一点黑巧克力 。

哺乳

哺乳妈妈吃了巧克力的话, 会让可可碱通过乳汁进入宝宝的体内,可能会损伤宝宝的神经系统、心脏,会使肌肉松弛,排尿量增加,影响睡眠,对生长发育非常不利 。 建议哺乳的妈妈少吃或者不吃 。

宝宝

宝宝吃巧克力很容易产生饱腹感,影响宝宝正餐,造成营养不良, 原因是代可可脂的巧克力含有大量反式脂肪酸,易造成宝宝肥胖。而巧克力中的可可碱成分会让神经系统兴奋,睡前吃巧克力还会干扰睡眠。因此,不建议给宝宝吃巧克力 。

温馨提示

巧克力和牛奶同食, 容易在胃中形成不溶性草酸钙 , 影响蛋自质的吸收,导致腹泻,还会造成儿童缺钙、生长发育缓慢等 。

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