孕妇

金针菇富含膳食纤维,能帮助准妈妈预防便秘,增加食欲。 其中的氨基酸、锌、 钙、铁等元素,还促进胎宝宝的大脑、骨骼发育和血液循环。准妈妈在购买金针菇时,如发现菌盖颜色均匀,有异味,说明很有可能经过化学制剂处理,不宜选购。

产妇

金针菇中富含朴菇素,这是一种抗癌物质,能提高产后妈妈的免疫力,降低胆固醇,改善记忆力,促进产后妈妈的身体恢复。

哺乳

金针菇营养均衡,富含多种维生素和矿物质,能为哺乳期妈妈补充钙、铁、锌等营养元素,还能提高乳汁质量,增强宝宝的抵抗力。

宝宝

金针菇里含有多种氨基酸和维生素,能促进宝宝的大脑和骨骼发育,预防贫血,还能帮助宝宝抵抗过敏。当宝宝满8个月后,妈妈可以将金针菇剁碎,搭配鸡肉泥做成粥给宝宝吃,既能促进营养吸收,还能防止消化不良。

温馨提示

1、金针菇不宜和牛肉一起吃,吃了会引起心绞痛。2、金针菇不宜和驴肉一起吃,吃了会腹泻、腹痛。3、金针菇不宜和牛奶一起吃,吃了会消化不良。

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